Nota del diario Nación suplemento lugares

Nueva Escuela de Barman y Cocteleria

Abre la Nueva Escuela de Barman y Cocteleria en Capital Federal. La misma propone los conocimientos necesarios para que puedas destacarte preparando los tragos mas novedosos y originales. Con amplio reconocimiento en el medio, aquellos alumnos recibidos de la escuela de barman y cocteleria son reclutados en los más destacados bares, restaurantes discotecas, salones de eventos y fiestas privadas de la CABA.

La Nueva Escuela de Barman te propone:

El curso de barman profesional orientado a personas que quieran desarrollar nuevas habilidades en el campo de la cocteleria.

La duracion del mismo sera de un mes y la cursada de dos clases semanales. La modalidad es teorico practica.

Todas las clases elaboraras tragos de carta internacional. Esto es de suma importancia por que al ser un curso intensivo al finalizar tendras la versatilidad necesaria para sentirte seguro a la hora de demostrar tus conocimientos y habilidades aprendidos en la escuela de barman y cocteleria.

Podras montar una barra desde cero, hacer la puesta a punto de bebidas, cristaleria, frutas, mixes moleculares, llevar a cabo la operación o jornada de trabajo, hasta realizar el cierre con su correspondiente inventario, control de ventas, de bebidas, etc.

En la escuela de barman deberás finalizar el curso de barman profesional, elaborando tu “trago tesis”, en el cual podras aplicar todos los conocimientos adquiridos, el mismo sera tutoriado por tu profesor, quien te guiara en el desarrollo de un trago que llevara tu nombre y quedará para la posteridad.





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Escuela de barman - Escuela de cocteleria


Barman Argentina | Av. Cordoba 1352 - 4to piso. (A tres minutos de la Av. 9 de julio). Informes Lun. a Sab. de 10 a 20 hs.
Tel.: (54-11) 4371-9089 |    www.barmanargentina.com.ar

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